Zerbo Farine

Ogni chicco delle nostre farine racconta una storia di gusto e tradizione.

Abbiamo scelto la macinazione a pietra perché è il metodo più antico e ancora insuperato nella produzione di farine di alta qualità. Agricoltori da sempre, curiamo l’intera filiera dei nostri cereali, dalla semina di ogni singolo chicco alla macinazione a pietra naturale, garantendo così farine sane, genuine e da un gusto autentico.
La conoscenza del territorio e la grande passione per il nostro lavoro ci hanno permesso di selezionare, negli anni, le varietà migliori di cereali e più adatte al nostro clima, consentendoci l’uso di metodi di lavorazione che rispettino ciò che ci sta più a cuore: l’ambiente e la salute. Ogni giorno maciniamo il grano tenero, il grano duro, il grano saraceno, il farro e il mais, che coltiviamo con amore nei nostri campi.
Qui a "ledolciterre" potete trovare un'interessante selezione di prodotti firmati Zerbo: farine di grano tenero "La tipo 1" (la più bianca e raffinata, adatta a tutte le ricette) e "La tipo 2", (semi-integrale, perfetta per pane, pizza e pasta), e ancora polenta rustica e fine di altissima qualità.

Compagni di viaggio

Selezioniamo le migliori cantine e aziende agricole del territorio per accompagnarci nel nostro viaggio alla scoperta del gusto.

Le nostre Cantine

Le grandi aziende vinicole piemontesi che collaborano con noi ogni giorno.

leggi di più

Le grandi aziende vinicole piemontesi che collaborano con noi ogni giorno.

leggi di più

Novi Cioccolato

"Svizzero? No, Novi!"

leggi di più

"Svizzero? No, Novi!"

leggi di più

Corte di Rivalta

Il benessere che viene dalla terra.

leggi di più

Il benessere che viene dalla terra.

leggi di più

Bodrato Cioccolato

Il cioccolato Bodrato è eccellenza piemontese dal lontano 1943.

leggi di più

Il cioccolato Bodrato è eccellenza piemontese dal lontano 1943.

leggi di più

Forno dell'Antica Ricetta

Profumo di pane e di cose buone.

leggi di più

Profumo di pane e di cose buone.

leggi di più

Zerbo Farine

Ogni chicco delle nostre farine racconta una storia di gusto e tradizione.

leggi di più

Ogni chicco delle nostre farine racconta una storia di gusto e tradizione.

leggi di più

Piccola pasticceria

I migliori dolci del territorio selezionati per voi dal nostro staff.

leggi di più

I migliori dolci del territorio selezionati per voi dal nostro staff.

leggi di più

Mangini Caramelle

Trentacinque anni di dolcezza.

leggi di più

Trentacinque anni di dolcezza.

leggi di più

Fratelli Ghio

Una grande storia di frutta e verdura tramandata di padre in figlio dal 1950.

leggi di più

Una grande storia di frutta e verdura tramandata di padre in figlio dal 1950.

leggi di più

Serra Industria Dolciaria

Caramelle novesi dal 1947.

leggi di più

Caramelle novesi dal 1947.

leggi di più