Il menù della settimana

La tua pausa pranzo gourmet al Serravalle Designer Outlet

La nostra pasta fresca, preparata giornalmente con farina Tritordeum ad alta digeribilità
La nostra pasta fresca, preparata giornalmente con farina Tritordeum ad alta digeribilità

Il nostro menù è in linea con il concetto di osteria moderna: pochi piatti ma genuini e gustosi, tipici della cucina popolare piemontese.
Le materie prime, rigorosamente di stagione, arrivano ogni giorno, freschissime, da piccoli artigiani e fattorie locali.

✔️Insalatina di finocchi a crudo, arance e noci 10€
✔️Carpaccio di carne salada con finocchi e arance 16€
✔️Triangoli ripieni di verdure invernali a foglia verde mantecati al Montebore 14€
✔️Taglierini con salsa di pomodoro e basilico o pesto alla genovese 13€
✔️Vellutata di porri, patate e zenzero 13€
✔️Flan di cavolfiore viola e broccoli con salsina di acciughe 14€
✔️Involtini di Scottona piemontese, speck e scamorza con purea di patate 19.50€
✔️Insalatona gourmet: riso integrale nero “gluten free”, pomodorini ciliegino, ceci, zucchine e carote crude a julienne, melanzane grigliate, olive taggiasche, mozzarella fiordilatte, tonno e crostini di pane tostati 13€

E i dessert? Tiramisù classico e torta di nocciole piemontesi con zabaione al Brachetto (6€)!

Scegliete il vostro piatto preferito, abbinatelo ai grandi vini del territorio e... il gioco è fatto!

Ristorante, vineria e bottega del gusto

Ogni giorno cucina del territorio e grandi vini piemontesi, come il Gavi Docg delle nostre colline. 

Il menù della settimana

La tua pausa pranzo gourmet al Serravalle Designer Outlet

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I vini in degustazione

Pregiati vini piemontesi da abbinare al nostro menù.

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Benvenuti nel Coppola Garden!

Aldo Coppola e "ledolciterre", quando stile e gusto si incontrano.

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