Ogni settimana proponiamo in degustazione alcuni dei nostri migliori vini, abbinati con cura ai piatti del menu.
Lasciati consigliare dal nostro staff!
La Scolca
✔️Gavi GiGi etichetta Nera docg € 8,00 Bottiglia € 29,50
Gavi del comune di Gavi da uve Cortese.
✔️Soldati La Scolca Pas Dosé € 7,00 Bottiglia € 25,00
Fermentazione classica in bottiglia, maturazione sui lieviti per oltre 24 mesi.
Tre Secoli
✔️Barbera Nizza docg € 7,00 Bottiglia € 23,50
Selezione di uve Barbera affinato 12 mesi in botti di rovere.
Tenuta La Marchesa
✔️Pelvaro Monferrato Rosso doc € 5,00 Bottiglia € 18,00
Ottenuto da uve Pelaverga, vitigno autoctono piemontese.
Castello di Tassarolo
✔️Sparking Spinola € 5,00 Bottiglia € 18,00
Ottenuto inglobando e trattenendo le bollicine di anidride carbonica che si formano naturalmente durante la fermentazione.
✔️Titouan Gavi docg Biologico - Biodinamico € 5,00 Bottiglia € 20.00
Uve Cortese da vigneti lavorati con l’aiuto dei cavalli francesi di razza Comtois nel rispetto del terreno.
No solfiti aggiunti.
Casetta Casa Vinicola
✔️Case Nere Barolo docg millesimato 2010 € 10,00 Bottiglia € 41,00
Uve Nebbiolo 100%, maturazione 3 anni in grandi botti rovere di Slovenia e 6 mesi in bottiglia.
✔️MunPlin Roero Arneis docg € 5,00 Bottiglia € 19,00
Da uve Arneis 100% selezionate da un unico vigneto, affinato in vasche d’acciaio.
Bergaglio PierCarlo
✔️Il Passero Ovada docg € 7,00 Bottiglia € 21,50
Da uve Dolcetto vinificate in purezza, vendemmia tardiva in cassette, posto a passire prima della pigiatura, maturazione in botti di rovere.
Non ci resta che dirvi... Prosit!
(tutti i prezzi si intendono al calice).
