I vini in degustazione

Pregiati vini piemontesi da abbinare al nostro menù.

Ogni settimana proponiamo in degustazione alcuni dei nostri migliori vini, abbinati con cura ai piatti del menu.
Lasciati consigliare dal nostro staff! 

La Scolca
✔️Gavi GiGi etichetta Nera docg € 8,00 Bottiglia € 29,50
Gavi del comune di Gavi da uve Cortese.
✔️Soldati La Scolca Pas Dosé € 7,00 Bottiglia € 25,00
Fermentazione classica in bottiglia, maturazione sui lieviti per oltre 24 mesi.

Tre Secoli
✔️
Barbera Nizza docg € 7,00 Bottiglia € 23,50
Selezione di uve Barbera affinato 12 mesi in botti di rovere.

Tenuta La Marchesa
✔️Pelvaro Monferrato Rosso doc € 5,00 Bottiglia € 18,00
Ottenuto da uve Pelaverga, vitigno autoctono piemontese.

Castello di Tassarolo
✔️
Sparking Spinola € 5,00 Bottiglia € 18,00
Ottenuto inglobando e trattenendo le bollicine di anidride carbonica che si formano naturalmente durante la fermentazione.
✔️Titouan Gavi docg Biologico - Biodinamico € 5,00 Bottiglia € 20.00
Uve Cortese da vigneti lavorati con l’aiuto dei cavalli francesi di razza Comtois nel rispetto del terreno.
No solfiti aggiunti.

 Casetta Casa Vinicola
✔️Case Nere Barolo docg millesimato 2010 € 10,00 Bottiglia € 41,00
Uve Nebbiolo 100%, maturazione 3 anni in grandi botti rovere di Slovenia e 6 mesi in bottiglia.
✔️MunPlin Roero Arneis docg € 5,00 Bottiglia € 19,00
Da uve Arneis 100% selezionate da un unico vigneto, affinato in vasche d’acciaio.

Bergaglio PierCarlo
✔️Il Passero Ovada docg € 7,00 Bottiglia € 21,50
Da uve Dolcetto vinificate in purezza, vendemmia tardiva in cassette, posto a passire prima della pigiatura, maturazione in botti di rovere.

Non ci resta che dirvi... Prosit!

(tutti i prezzi si intendono al calice).

Ristorante, vineria e bottega del gusto

Ogni giorno cucina del territorio e grandi vini piemontesi, come il Gavi Docg delle nostre colline. 

Il menù della settimana

La tua pausa pranzo gourmet al Serravalle Designer Outlet.

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Benvenuti nel Coppola Garden!

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